К основному контенту

Кухня с #ЦайДао. Заточка. Обработка подводов

Заточка ножей — дело сложное и простое одновременно. Когда у пользователя есть понимание основных принципов заточки, довести нож до бритвенной остроты даже в домашних условиях не так уж сложно.

Такой подход работает с любыми ножами, и #ЦайДао не является исключением. О том, как правильно заточить китайский поварской нож, рассказывается в этом видео.

Часть 2. Обработка подводов на ноже для хорошего реза.


Комментарии